מדריך הצרכנות מבית הפיה השחורה

מה: סיר בישול של ברגהוף

מה חדש: סיר זינו ברגהוף – סיר הבישול המפואר ביותר של חברת ברגהוף הבלגית, הגיע לאחרונה לארץ. סירי זינו מצטיינים בקימורים רחבים ומעוצבים המשווים לסירים מראה כרסתני ומפואר. סירי הנירוסטה היפים והאיכותיים נהנים מתחתית פטנט של 6 שכבות המאפשרות בישול מהיר ודיאטטי, עם מעט שמן ומים. כלי הבישול של "ברגהוף" זכו בפרסים בתחרויות הנחשבות ביותר בעולם ועומדים בקריטריונים של חדשנות, יצירתיות, פונקציונאליות, מקוריות, מעוף, ארגונומיה, וכמובן – עיצוב.

סימן ההיכר של סירי ברגהוף הוא תחתית עשויה מ-6 שכבות ועיגול נחושת הממוקם במרכז תחתית הסיר. הנחושת הייחודית סופחת חום במהירות רבה, לוכדת ומשחררת אנרגיה, וע"י כך מאפשר הסיר בישול אחיד וחסכוני באנרגיה אשר נמשך זמן רב לאחר כיבוי האש בכיריים. קירות הסיר הבנויים ממתכות "קרות" השומרות על טמפרטורה נמוכה מגבירים את התעבות האדים על מכסה הסיר, ובכך נוצר טפטוף תמידי על התבשיל. בעקבות זאת מתבשל האוכל מתחת לנקודת הרתיחה ושומר על מרכיביו החיוניים ועסיסיותו. הטיפול בבשרים, טיגונם, וצלייתם נעשים ללא מלחים, ללא שמן וללא חמאה. בישול ייחודי זה מונע את התכווצותו של הבשר והבשר נשאר עסיסי, רענן  ופריך. כל המוצרים עשוי מתכת פלדת אל -חלד באיכות מעולה מסוג 18/10 T304.

תכלס: סיר זינו של ברגהוף מאוד יפה ויש לו לוק יוקרתי. הוא מאפשר בישול איכותי ומהיר ובאמת לא צריך הרבה שמן ומים. הידיות עשויות ממתכת שנשארת קרה בזמן הבישול מה שנותן תחושת ביטחון וכמובן שזה גם מאוד נוח בהשוואה לסירי יוקרה אחרים בהם הידיות מתחממות (ולצערי קניתי אחד כזה לאחרונה). כל הסירים והמחבתות מתאימים לכיריים מסוג אינדוקציה, קרמיות, גז, והלוגן, התחתית עבה וכוללת 6 שכבות אבל הסיר לא כבד והוא מאוד קל ונוח לשימוש. הסדרה כוללת מחבת, קלחת וסירים בגדלים ונפחים שונים ואם רוצים יש גם סט קערות אחסון שבעזרתם אפשר לחמם מזון. מומלץ בחום!

 כמה: המחירים משתנים לפי הסטים. את סירי זינו ניתן לרכוש דרך הלינק הבא. הקליקו פה.   איפה: אבן עזרא 23 אשדוד, מול קניון לב אשדוד * טל: 08-854-3766 * או לרכוש באתר החברה http://www.berghoff.co.il

*************

מה: אומגה 3

מה חדש: חברת אומגל משיקה אריזות חדשות לשלושה מוצרים מסדרת אומגארד: אומגארד 6000 טריומר, אומגארד 6000 קיו 10 ואומגארד ילדים (קידס). על האריזות החדשות מוטבע סנפיר של דג כחלק ממהלך מיתוג מחדש של החברה. בסדרה:

אומגארד 6000 טריומר – כמוסות שמן דגי מעמקים נורווגי איכותי בריכוז גבוה של אומגה 3 (מעל 60%), מסייע לגוף בתפקוד יומיומי תקין. המוצר מומלץ לצריכה לכל קהלי היעד, במגוון גילאים ומסייע בשמירה על הבריאות ועל כל מערכות הגוף. מכיל 120 כמוסות למבוגרים (מונע ריפלוקס).

אומגארד 6000 קיו 10 – שמן דגי מעמקים נורווגי המכיל אומגה 3 ומועשר בקו אנזים קיו 10 (Q10). השילוב של שמן הדגים וקו אנזים Q10, מבטיח ספיגה גבוהה יותר של הקו אנזים בגוף שתפקידו לנטרל את הרדיקלים החופשיים ולעכב את תהליך ההזדקנות. כמו כן, מסייע להימנע ממחלות לב וכלי דם. המוצר מומלץ לצריכה על ידי אנשים בעלי רמות גבוהות של טריגליצרידים בדם וכן אלה הנוטלים תרופות להורדת כולסטרול המורידות את רמת האנזים בגוף.

 אומגארד ילדים (קידס) – כמוסות שמן דגים ללעיסה ולבליעה המכילות אומגה 3 בציפוי צמחי. תוך כדי קבלת הכמות היומית המומלצת של אומגה 3.

תכלס: לחומצת אומגה 3 ישנם תפקידים ביולוגיים רבים מאוד והיא מהווה "אבן בניין" חשובה ומרכזית בכל תא מתאי גופנו ובכל אחת ממערכות גופנו. האומגה 3 חשובה לפעילות המערכת החיסונית, לבעיות לחץ דם, החלמה מדלקת, מוות של תאים בוגרים ותהליכים חשובים נוספים. כמובן שכדאי להתייעץ עם רופא לפני השימוש. אומגל היא חברה ותיקה בת 15 שנה שמפתחת מוצרים המבוססים על חומצות שומן מסוג אומגה 3 ומוצרי החברה מיוצרים משמן דגי מעמקים המופק על ידי חברה נורבגית בשם EPAX. נתתי לנסיין קטין את האומגה 3 קידס, ואלה כמוסות לילדים בטעם תות פירות קטנות וקלות ללעיסה. ילדים פשוט נהנים ללעוס אותן כמו סוכריית טופי, וככה הם מקבלים את המנה היומית המומלצת.

 כמה: 120 כמוסות אומגארד 6000 טריומר / 60 כמוסות אומגארד 6000 קיו 10 – 139.90 ₪, אומגארד ילדים (קידס) 120 כמוסות- 79.90 ₪. איפה: בבתי מרקחת ובחנויות הטבע.

מה: סלטי צבר

מה חדש: סלטי צבר והשף אבי לוי משיקים סדרת סלטים בהשראת אוכל רחוב. בסדרה החדשה:

סלט סביח עם חציל מטוגן, ביצה קשה וטחינה, סלט חומוס עם שברי כדורי פלאפל מטוגנים שעורבבו בתוכו, וסלט פריקסה הכולל טונה, עגבניות, תפוחי אדמה, אריסה ולימון כבוש. השף אבי לוי נכנס ללב ולבלוטות הטעם של הקהל הישראלי עם זכייתו בתכנית מאסטר שף. הוא מחזיק בשתי מסעדות מצליחות בירושלים עיר מגוריו: מסעדת "המוציא" ומסעדת "בית הכוון" שנפתחה השנה ומציעה אוכל רחוב אסלי עם טוויסט.

תכלס: טעמתי עם השף הפרטי שלי את 3 הסלטים. המנצח הוא סלט הסביח המצויין שרק דורש פיתה חמה וסביבה רגועה ושקטה שלא יפריעו לכם להתענג. יש בו המון חצילים מטוגנים והמון טחינה והביצה נמצאת איפשהו בין שאר המרכיבים (קשה לראות אותה אבל היא מורגשת). המינונים נכונים והטעם מושלם. סלט הפריקסה טעים מאוד ומעניין בזכות המרכיבים שלו. יש בו גם תפ"א, גם לימון כבוש, טונה ועגבניות, אבל לדעתי היה אפשר לתת לו פיקנטיות מסויימת או אפילו להיות ממש נועזים ולתת לו בחריפות. האחרון הוא סלט הפלאפל שאכן יש לו טעם של פלאפל, אבל לא עפנו עליו. החתיכות הקטנות של הפלאפל בפנים נותנים תחושה שזה לא לפה ולא לשם. בקיצור- ותרו עליו ולכו על סלט הסביח המאוד מאוד מוצלח והפריקסה המיוחד.

כמה: 11.5 ₪ – 13.5 ₪ בהתאם למחירים ולמבצעים המקובלים ברשתות ובחנויות השונות. כשרות: רבנות קריית גת. איפה: ברשתות השיווק.

מה: חטיפי אנרגיה

מה חדש: חברת "טבעית מוצרים מן הטבע", משיקה את BARBARY – סדרת חטיפים המיוצרת מרכיבים טבעיים בלבד, אגוזים ופירות, ללא גלוטן, ללא צבעי מאכל וללא חומרים משמרים, פרווה ומתאימה לטבעונים.

בסדרה ארבעה טעמים המכילים יותר מ- 70% אגוזים ופירות: חטיף תמרים עם אגוזי מלך ושומשום מלא, חטיף שזיפים עם אוכמניות וקוקוס, חטיף קשיו, אגוזי מלך חמוציות וסילאן, שלושתם מתאימים לטבעונים וכן חטיף אגוזי מלך, שקדים, צימוקים ודבש.

תכלס: החטיפים החדשים מאוד טעימים ולא מתוקים מדי למרות כל המרכיבים שיש בתוכם, שזה פלוס למי שלא אוהב מתיקות יתר. הם נוחים לנשנוש בעבודה, בבית הספר, לנשנוש בין הארוחות, לטיולים, לפני אימון ספורט ועוד. הפירות בחטיפים מכילים סוכרים איכותיים (פחמימות מורכבות), הם עוזרים לתחושת שובע, עשירים בחלבון ובמגוון ויטמינים ומינרליים חיוניים. בגדול הם מאוד טובים, אבל טיפל'ה קטנים (אני אישית כדי לשבוע בבוקר צריכה שניים מאלה).

כמה: החטיפים מוצעים למכירה כיחידות ובמארזים. מחיר חטיף בודד של 30 גרם כ-5.90 ש"ח. מחיר מארז של 4 חטיפים כ- 19.90 ₪.   איפה: ברשתות השיווק.

מה: במבה עם בובת הפתעה

מה חדש: אסם משיקה מהדורה מיוחדת של במבה עם בובת הפתעה. לכל שקית מהמהדורה המוגבלת תצורף בובה של התינוק של במבה. ניתן יהיה לאסוף 6 דמויות שונות של התינוק מנגן על כלים שונים – תוף, גיטרה, חליל, כינור, סקסופון ורעשן.

תכלס: התינוק של במבה הוא מאנץ'. יש לו כריזמה, הוא רוקד, שר ומנגן וכולם מכירים אותו. הבובה קטנה וחמודה, הבמבה היא אותה במבה טעימה, והילדים שקיבלו את הבובה רבו עליה ודרשו עוד בובות שלא היו לי באותו רגע. במילה אחת- הצלחה.

כמה: 60 גרם 4-5 ₪. כשרות: בד"צ ירושלים העדה החרדית. איפה: ברשתות השיווק.

מה: גלידות

מה חדש: בעקבות מחקרי שוק שערכה נסטלה מסתבר שהתוספת שבגלידה (הסוג, הגודל והכמות) חשובה ללקוחות לא פחות מאשר הגלידה עצמה. לכן גויסו מותגי השוקולד הנבחרים והבלעדיים של נסטלה קיטקט (KitKat), קראנץ' (Crunch) וסמארטיז (Smarties) להיות הנבחרת הפותחת של גלידות נסטלה באריזות המשפחתיות.

סדרת הגלידות בטעמי חטיפי השוקולד האהובים של נסטלה כוללת שלושה טעמים: Kit Kat- גלידת שוקולד בתוספת קוביות קיטקט, Crunch- גלידה בטעם שוקולד ווניל בתוספת כדורוני נבט חיטה מצופים בשוקולד חלב, לבן ומריר וצ'אנקס שוקולד, Smarties- גלידת וניל בתוספת שברי סוכריות סמארטיס. כשרות: בהשגחת הרבנות לאוכלי חלב נכרי.

תכלס: גם בחורף יש דרישה לגלידות, בעיקר בימים שהחורף כאן הוא לא ממש חורף ויותר חמים ושמשי בחוץ. טעמנו את כל הגלידות החדשות והן מוצלחות, בעיקר הקיט קט והסמרטיז. הסמרטיז הן שברי סוכריות צבעוניות הנחות בתוך גלידת וניל של פעם, (הווניל הפשוט יותר) ואילו הקראנץ' והקיט קאט מגיעים בתוך גלידת שוקולד שגם היא בטעם של פעם (גלידת שוקולד פשוטה). כמות התוספות בפנים גדולה, יש המון מה ללעוס והילדים שאכלו אותה מאוד מאוד נהנו. המבוגרים היו קצת יותר ביקורתיים ואמרו שהיו שמחים אם היו משדרגים את גלידת הוניל והשוקולד לגלידה איכותית יותר וטעימה יותר.

כמה: מחיר מומלץ 21.90 – 19.90₪        איפה: איפה: ברשתות השיווק.

מה: מסיר אבנית

מה חדש: סנו מציעה את סנו אנטי קאלק מסיר אבנית המצוין לחדר האמבטיה, מנקה ביעילות ובקלות אריחי קרמיקה, ברזים, זכוכית, אסלות, כלים סניטריים ומשטחים אנכיים, בעל תרסיס קל ונוח לשימוש. המוצר הוא חלק מסדרה נרחבת של סנו אנטי קאלק: סנו אנטי קאלק לניקוי כללי בתרסיס, עם 4 פעולות במוצר 1: מסיר אבנית, שומן, חלודה ולכלוך קשה במיוחד. סנו אנטי קאלק לניקוי כללי בתרכיז – בבקבוק של 4 ליטר, סנו אנטי קאלק מטליות לניקוי כללי, סנו אנטי קאלק wc לאסלות, סנו אנטי קאלק לקומקומים ולמכונות אספרסו בנוזל או באבקה, סנו אנטי קאלק לניקוי ולחידוש מכונות כביסה.

תכלס: האמת? זהו מוצר קסמים שהוא הכי טוב מכל מה שניסיתי עד היום בנושא האבנית על הברזים ובאמבטיה. מרססים, מחכים קצת ומנגבים בקלות בלי לשפשף. ממש קל ונוח וגם הריח סביר וסביל. ביג לייק.

כמה: 1 ליטר – 20.90 ₪.    איפה: איפה: ברשתות השיווק.

*******