מה: סיידר תפוחים
מה חדש: איך אומרים תפוח ביפנית? רינגו. וזה השם של סיידר התפוחים החדש שמכין בחור מסתורי בלב ליבה של תל אביב. הסיידר מכיל רק חומרים טבעיים ומתאים גם למי שרגיש לגלוטן. יש בו אלכוהול, תרכיז תפוחים (ללא תוספת סוכר או חומר משמר), מים, שמרים והרבה אהבה. כמוצר שאינו מסונן ניתן למצוא משקעים בתחתית הבקבוק. אלו שמרים שהשתתפו בתהליך התסיסה וניתן לשתות אותם בביטחה. בגלל שאין חומרי שימור כדי לשתות את הסיידר עד 60 יום מזמן הביקבוק, ובינתיים לשמור במקרר או במקום קריר ואפל ללא אור שמש. מתאים מגיל 18 פלוס.
תכלס: הסיידר מגיע בבקבוק יפה וחתיכי עם עיצוב וגרפיקה מושקעים ונכונים, יש בו 5.4% אלכוהול, הוא מאוד טעים ולא מתוק כפי שמצופה מסיידר אלא יש לו טעם תפוחי עדין מאוד בטעמו. רינגו מתאים למי שלא אוהב את מרירותן של הבירות למיניהן ומחפש תחליף ראוי שנותן את אותה תחושת סטלה. הוא כייפי מאוד ומרענן והנשים והגברים שטעמו אותו מאוד מאוד התלהבו וסימנו ביג לייק מתלהב. קנו לכם שישייה ופנקו את עצמכם מול שידור משחק כדורגל עם החבר'ה, או קחו אותו לפיקניק רומנטי עם סלסילת גבינות ולחמים (אפשר עם הגבינות מהאייטם הבא) או סתם ככה אחרי יום עבודה מפרך. זה מרגיע.
כמה: 12 ש"ח לבקבוק ושישייה ב-60 ש"ח. איפה: דרך כאן. הקליקו.
מה: גבינות חדשות מחלב בקר וצאן
מה חדש: מחלבת הבוטיק גלילי גאה להשיק את גבינת תום זעתר וגבינת תום מרווה המצטרפות למשפחה שלמה של גבינות בטעמי הגליל. גבינת תום זעתר וגבינת תום מרווה מתבססות על חלב בקר וצאן ויוצרות חגיגה של טעמים ים תיכוניים. שיטת ייצור גבינות תום מבוססת על עקרונות השיטה צרפתית, אולם המחלבה הרשתה לעצמה 'לשבור את הכללים' האירופאים הנוקשים והוסיפה לגבינה מחמצת גיבון נוספת הפועלת בטווחי זמן וטמפרטורה שונים במטרה לייצר סימפוניה של טעמים בפה. הגבינות יושנו כחצי שנה במנהרות יישון, חלקן נשארו ליישון ארוך וישווקו בעוד שנה. לצד גבינת תום זעתר מומלץ להגיש יינות אדומים יבשים עם טעמים אדמתיים. לצד גבינת תום מרווה מומלץ להגיש יין שרדונה צונן.
קצת רקע: מחלבת גלילי היא מחלבת בוטיק איכותית השוכנת באבירים שבגליל. המחלבה מתמחה בייצור של גבינות פרימיום באיכות גבוהה בתהליכי ייצור טבעיים ומסורתיים לפי מתכונים ייחודיים שנלמדו במחלבות בוטיק באירופה.
תכלס: גבינת תום זעתר וגבינת תום מרווה מכילות 29% שומן. הן מתאימות כתוספת לסלט מרענן, לכריך, לבישול וכמלית למאפים, וכמובן לפלטת גבינות מפנקת. אני אישית לא מתה על זעתר ומתכחשת למאכלים בטעם מרווה, אבל כשטעמתי את הגבינות- מאוד מאוד הופתעתי כמה טוב זה הולך ביחד! הן פשוט טעימות, כל אחת בזכות עצמה. למרווה יש טעם בולט של מרווה (מן הסתם) ולזעתר יש טעם מאוד מאוד עדין של זעתר. נשנשתי אותן לבד בלי סלט או לחם והן פשוט מצוינות. אוצו לרכוש, ואגב נראה לי שזה ילך אחלה עם סיידר רינגו ליד.
כמה: המחיר המומלץ לצרכן: 17 ₪ ל-100 גרם. איפה: ברשתות טיב טעם ועדן טבע מרקט ובמעדניות נבחרות. הגבינות כשרות בהשגחת הרב בן אליהו, רבנות מטה אשר.
מה: ג'ל כביסה
מה חדש: קולון 101 משיק ג'ל כביסה בניחוחות חדשים: לבנדר ומאסק. ג'ל קולון 101 מצטיין בנוחות השימוש, מתמוסס בקלות במכונת הכביסה ואינו משאיר שאריות על הבגד. ג'ל קולון 101 לבנדר ומאסק הם תוספת חדשה ומרעננת לסדרת הג'ל ולמותג קולון 101. שני הניחוחות החדשים נמכרים באריזה של 3 ליטר.טיפים לשמירה על כביסה:
-
אל תדחו כביסה של בגדים מיוזעים: מומלץ לא לזרוק את הבגדים לסל הכביסה ולשכוח מהם, אלא לטפל בהם מוקדם ככל האפשר. קודם כל כדאי לטפל נקודתית בכתמים, באמצעות מסיר כתמים, ולבסוף לכבס במכונת הכביסה עם ג'ל קולון 101.
-
שימרו על ניקיון המכונה: כדי לשמור על תקינות המכונה ולמנוע ריחות רעים מומלץ אחת לחודש להפעיל אותה ריקה מבגדים, עם אבקת כביסה או ג'ל, על חום של 60 מעלות.
-
זכרו לא להשאיר כביסה נקייה במכונה: לאחר שהמכונה סיימה לעבוד – רוקנו אותה בהקדם. מכונת כביסה סגורה ומלאה בבגדים לחים מהווה מצע לחיידקים ולריחות לא נעימים.
-
שמרו על הריח הנעים אחרי שהבגדים כובסו: לאחר שכיבסתם את הבגדים בג'ל קולון 101, ייבשתם אותם וקיפלתם – שמרו אותם בארון עם שקיק קטן ובו מעט אבקת כביסה קולון 101, שתפזר ריח נעים ותעזור לשמור על הבגדים שלכם ריחניים זמן רב.
תכלס: ניסיתי את ג'ל הלבנדר, הריח האהוב עלי. הוא מצוין, מנקה טוב, הריח נשאר אחרי הכביסה והיתרון לעומת האבקה- מגירת הדטרגנטים נשארת נקיה ולא מג'וייפת משאריות אבקת כביסה. וסתם שתדעו- הוא מצוין גם לכביסה ביד. לגבי הסרת כתמים- אין לי כתמים על הבגדים כמעט אף פעם (טפו טפו טפו) אז לא יכולתי לבדוק את הנושא.
כמה: 30 ₪ 3 ליטר. איפה: בכל רשתות השיווק ורשתות הפארם.
מה: פיצה חדשה
מה חדש: חידוש בדומינו'ס פיצה: Domino's Sriracha – פיצה חריפה לחורף. רוטב הסרירצ'ה הפך למצרך מבוקש במסעדות בכל העולם בזכות היותו פיקנטי, ממכר ומשדרג כל מאכל. הרוטב המקורי שנפוץ בתאילנד וויאטנם ועשוי מפלפלוני צ'ילי חריפים, הפך בגרסתו בארצות הברית ללהיט מבוקש מקליפורניה ועד ניו יורק. הפיצה של דומינו'ס משלבת בין רוטב העגבניות הקלאסי לבין רוטב הסרירצ'ה. לרגל השקתה תציע דומינו'ס עד סוף פברואר את הפיצה החדשה במחיר מבצע של 49.9 ₪ בלבד לכל פיצה, בקניית 2 משפחתיות ומעלה.
תכלס: הפיצה החדשה הגיעה אלי ישר הביתה באחד הימים החורפיים האחרונים ע"י שליח חביב. מסתבר שהפיצה החדשה בנויה ככה: רוטב עגבניות, מעל זה גבינה, מעל זה התוספות ומעל הכל- הרוטב החדש. הרוטב החריף הגיע בכמות נדיבה, אפילו נדיבה מדי וטעמו השתלט על הכל. הוא חריף ברמה נמוכה אבל עדיין חריף, ככה שחובבי החריף ישמחו על הטעם החדש. יחד עם כל התוספות זה היה מאוד טעים וחידוש מעניין אבל אישית אני מעדיפה את הפיצות הרגילות שלהם שיש פחות רוטב ויותר דגש על טעמי הגבינה והתוספות.
כמה: לרגל השקת הפיצה החדשה תציע דומינו'ס פיצה, עד לסוף פברואר פיצות מהסדרה החדשה במחיר מבצע של 49.9 שקל בלבד לכל פיצה בקניית 2 משפחתיות.
המחיר לקניית דומינו'ס פיצה סרירצ'ה בקנייה במקום באחד מסניפי הרשת יעמוד על 45 שקל בלבד.
מה: ביסלי
מה חדש: בעקבות טרנד החריפות המתחזק בישראל וההצלחה המסחררת ל"ביסלי אקסטרים", ממשיכה אסם להרחיב את המגוון ומוסיפה טעם חדש, בועט ונועז יותר: ביסלי אקסטרים ספייסי צ'ילי- בעוצמת תיבול חזקה וטעמים חריפים! הטעם החדש יתווסף לטעמי ביסלי אקסטרים גריל מעושן וביסלי אקסטרים ברביקיו חמוץ חריף. המהדורה החדשנית מגיעה באריזות המכילות 70 גרם או 55 גרם.
תכלס: ביסלי אקסטרים הוא גדול יותר וארוך, הוא מאוד קראנצ'י וחריף בצורה עדינה, כזו שגם ילדים אהבו. הוא פיקנטי ומאוד טעים אבל האורך שלו קצת מפריע ומעצבן כי צריך לשבור אותו בשיניים מה שיוצר פירורים נוספים ומיותרים. אם אסם היו עושים אותו בגודל נורמלי כמו של ביסלי גריל זה היה הרבה יותר נוח. אבל זה טעים.
כמה: מחיר מומלץ לצרכן: 4 ₪. איפה: ברשתות השיווק. כשרות: בד"צ העדה החרדית.
מדריך הצרכנות מבית הפיה השחורה 
אביגיל היפה בנשים. כל מה שאת כותבת אני קורא ולפעמים גם מיישם. הסיידר נראה לי אששש. תמישיכי ככה.
אהבתיאהבתי