אתר הצרכנות מבית הפיה השחורה

יום שישי הוא יום קדוש בשבילי, כי הוא מוקדש ברובו לשיטוטים בעיר, כל פעם באזור אחר. זה יכול להיות רחוב ביאליק על הבתים היפים שלו, מתחם התחנה בתל אביב, שוק הפשפשים ביפו שגרתי שם תקופה והוא אף פעם לא נמאס, או אם חם תופת או גשום- לסנטר. הכי תל אביבי שיש. אם גם אתם נקלעים לסנטר, קבלו המלצה על אחד המקומות הטובים בסנטר להעביר בהם את ארוחת הצהריים: הריבר סושי בר בכניסה ליד בנק דיסקונט. בפעם האחרונה שהיינו שם הגענו רעבים כמו זוג מילואימניקים מותשים והזמנו את המנות הבאות:

מנות ראשונות

 

סאמר רול (38 ₪) - רול במילוי אטריות שעועית, טונה אדומה, נענע, כוסברה, ואבוקדו שעטופים בעלי אורז. כל זה מגיע עם רוטב מעולה של צ'ילי-ליים וזו מנה קרה ורעננה מצויינת, גדולה ונדיבה.

דמפלינג (36 ₪) – זו מנה נחמדה של 4 דים סאמים מאודים ממולאים בעוף, בוטנים, כוסברה ומיקס ירקות. המנה היתה טובה ונחמדה, אבל לא מעבר. מומלץ אבל אל תצפו לחידושים אלא לסטנדרט חביב.

קוביות סלמון (39 ₪)- זהו בעצם סלט גדול של מלפפונים וחסות שונות ומעל חתיכות סלמון צלוי חם ברוטב טריאקי. הסלט מאוד נדיב יחסית למנה ראשונה ויש כאלו שזה יספיק להם כארוחה שלמה. הסלמון קיבל מתקתקות קלה בזכות רוטב הטריאקי ששבר את המרירות של החסות, מה שמאוד אהבנו במנה הזו. את כל הארוע ליווינו בצ'ויה, שיכר שזיפים מתקתק עם אחוז אלכוהול גבוה של כ-14%. הוא כל כך מתוק, מיוחד וטעים ועם הסושי ביחד זה פשוט מושלם.

המקום כולו הוא בעצם בר סושי קטן ואינטימי שאין בו מטבח כמו בשאר סניפי הריבר, ואין בו את המנות המוקפצות שיש ברשת. הוא מתמחה בסושי, סושי מצויין יש לומר, יש בו מעט מרקים וכמה מנות חמות בודדות. קינוחים גם אין בו, אבל לא ממש צריך. המתוק של הצ'ויה יכול לסגור את הארוחה יפה.

 

לקחנו גם כמה רולים, כמו סלמון אבוקדו טעים וטרי שהגיע עם עירית. נתחי הדג היו יפים, האורז בחמיצות נכונה והכל היה טרי וטעים ונעשה לנו מול העיניים ע"י שני סינים זריזי ידיים ומי ששירת את הלקוחות היו כמה בנות מקומיות מאוד חביבות ואדיבות.

 

יאמי רול- טונה, סלמון, מלפפון, בצל ירוק, שבבי טמפורה שעטופים באבוקדו. אחד הטובים של המקום. מומלץ.

מיקס דגים- מי שרוצה לקבל סושי עם המון דגים טריים ופחות ירקות- זה הרול בשבילו. יש פה אבוקדו ומלפפון עטופים בדניס, טונה וסלמון כשכל יחידה מקבלת חיפוי של דג אחר, ממש כמו בתמונה. שווה.

סנדביץ טונה ואבוקדו- עטוף בשבבי טמפורה- בדר"כ אני לא מתה על סנדביצ'י-הסושי שיש בכל סושיה, כי יש בהם יותר אורז מדג והטמפורה מסביב משתלטת על הטעם, אבל פה זה דווקא היה טוב. נתח הטונה היה נדיב וכל הטעמים ביחד הסתדרו יופי.

לסיכום אם אתם באזור הסנטר, חושקים בסושי ויש לכם כמה דקות להקדיש לעניין אז ריבר בסנטר היא אופציה ראויה בהחלט. אנחנו בטוח נחזור לשם 🙂