מדריך הצרכנות מבית הפיה השחורה

מה: עוגות לראש השנה

מה חדש: כמדי חג יוצר משה אהובי וצוות הקונדיטורים של רשת קונדיטוריות הבוטיק "פיס אוף קייק" ליין מוצרים חגיגי במיוחד. גם בראש השנה הקרוב תוכלו להנות ממוצרים מגוונים לחג החל מעוגות מסורתיות ועד עוגות וקינוחים יצירתיים עם טוויסט חגיגי.

ליין ראש השנה של "פיס אוף קייק" כולל:

–           עוגת דבש מסורתית בחושה בקישוט אגוזים (בתבנית אינגליש קייק) 35 ₪.

–           עוגת דבש עם חמוציות פקאן (בתבנית אינגליש קייק) 35 ₪.

–           עוגת "דבש" וסילאן תמרים טבעונית (בתבנית אינגליש קייק) 35 ₪.

–           פס עוגת דבש לימון וג'ינג'ר 39 ₪ (בחושה).

–           עוגת דבש עם בירה שחורה ותפוחים 49 ₪ (בחושה עגולה).

–           עוגת דבש קלאסית בציפוי שקדים מקורמלים בדבש ושמנת 59 ש"ח (עגולה).

–           פאי תפוחים בקרם שקדי לימוני 59 ₪ (עגולה).

–           קראנץ דבש וקרם שקדים 39 ₪ (פס).

–           האני צ'ילי קייק 39 ₪ (פס) – עוגת פאונד בסגנון אוריינטלי עם מי ורדים ובציפוי ריבת משמש וטוויסט צ'ילי.

–           עוגת מלבי רימונים (קוטר 20) 69 ₪.

מוס מלבי עם שוקולד לבן ומרמלדת רימונים על תחתית עוגת קוקוס עשירה.

תכלס: חבורת רעבים טעמה את עוגת האני צ'ילי קייק שהיתה מיוחדת מאוד ומלאת טעמים לא שגרתיים. מי הורדים שלטו מבחינת הטעם והמשמש הוסיף מתיקות שנשברה ע"י הצ'ילי. את הכל עוטפים שבבי קוקוס והעוגה הזו גם מאוד יפה וחגיגית.

עוגה נוספת שטעמנו היתה עוגת דבש קלאסית בציפוי שקדים מקורמלים בדבש ושמנת. זו עוגה שמאוד מתאימה לחג, היא עגולה ולא פס, כך שהיא מרשימה יותר, והיא סופר טעימה בעיקר בגלל השקדים המקורמלים. הבסיס הוא עוגת דבש די סנטדרטית אבל טובה. בקיצור- שווה ביותר.

איפה: רחוב יהודה הימית 17, יפו, רחוב קינג ג'ורג' 46, תל אביב, יוסף לישנסקי 20 ראשל"צ – חנות המפעל החדשה, רחוב לבונטין 30, תל-אביב. טלפון רשתי : 1700-551110

מה: שוקולד! או יותר נכון בונבוניירה

מה חדש: לקראת ראש השנה מפעל שוקולד הבוטיק "דה קרינה" הממוקם בעין זיוון ברמת הגולן מציג מארז שוקולד פרימיום "שנה מתוקה כשוקולד". מארז "שנה מתוקה כשוקולד כולל פרלינים שוקולד חלב משובח במילוי טעמים: דבש ולימון, קרמל, דבש ותמרים. הפרלינים משווקים במארז מהודר הכולל 9 פרלינים (3 מכל טעם).

תכלס: זה טעים כמו שזה נשמע. זה מיוחד כמו שזה מוגש, וזה מרשים כמו שזה נראה. יש כאן 9 פרלינים מעולים שחיסלתי לבד (!!!) תוך יממה, והם מצויינים. אהבתי בעיקר את הקרמל, ואחרי זה את הדבש תמרים שהיה מיוחד ומעודן ואת הדבש לימון שבהחלט אפשר לומר שהוא מקורי, מעניין ולא שגרתי. מומלץ כמתנה מיוחדת לאנשים מיוחדים שמבינים עניין בשוקולד.
כמה: 49.50 ש"ח. איפה: בחנות המפעל ברמת הגולן ובחנויות מובחרות.

מה: ליקר שוקולד מריר עם דבש

מה חדש: חברת שוקולד הבוטיק "דה קרינה" הממוקמת בעין זיוון ברמת הגולן בראשותה של השוקולטיירית קרינה צ'פלינסקי, משיקה לקראת ראש השנה מהדורה מיוחדת ומוגבלת של ליקר שוקולד מריר איכותי עם דבש בעבודת יד ובעיצוב יוקרתי. ליקר השוקולד מריר עם דבש עשוי מחומרים טבעיים, במרקם עדין ובטעם מתקתק.

הליקר שוקולד מריר עם דבש מתאים במיוחד לסעודת החג, לאירוח, כקינוח, וכמתנה לחג. כשר פרווה.

תכלס: הוא טעים, טעים טעים. הבעיה היא שברגע ששותים כוסית רוצים עוד, ואז זה נגמר או שכבר שיכורים מדי. שילוב הטעמים פה הוא מושלם, ואם אתם רוצים להיות מיוחדים בערב החג ולא להביא סתם בקבוק יין- הביאו את זה. ההצלחה מובטחת, עלי.

כמה: 360 מ"ל – 58 ש"ח.         איפה: בחנות המפעל ברמת הגולן ובחנויות מובחרות.

מה: יינות לחג

מה חדש: לקראת ראש השנה יקב הפרימיום מציע:

1848- רזרב קברנה סוביניון- 2011- יין בורדו עמוק בעל אף עוצמתי עם ארומות של קפה קלוי ואיקליפטוס. בפה היין מפגין טעמי פירות מצומקים, וניל ופטל שחור. גוף היין מרוכז ומלטף עם סיומת ארוכה ומרשימה. מחיר מומלץ- 179 ש"ח.

1848 –  דור 5 קברנה פרנק – 2013- יין אדום סגול כהה עם רמזים של פלפל שחור, טבק, ליקריץ, אגוז קלוי ושוקולד מריר. היין בעל גוף מלא וקטיפתי עם סיומת תיבולית ארוכה. מחיר מומלץ- 80 ש"ח.

1848- דור 5 שרדונה – 2014- יין בעל צבע זהוב ירקרק, ארומות של פירות טרופיים, טעמים עשירים של אגוזים קלויים, אפרסק לבן, קליפות הדרים, ליצ'י ואננס. גוף מלא ומלטף עם סיומת פירותית, פריכה ומרעננת. מחיר מומלץ- 80 ש"ח.

דור 7 קברנה סוביניון – 2012- יין בורדו סגלגל כהה עם רמזים של פרי אדום בשל, ליקריץ, שושן אדום, פירות שחורים מצומקים, איקליפטוס וטבק מלווה בעץ קלוי. היין בעל גוף מלא ומרוכז עם סיומת מתובלת ומתמשכת. מחיר מומלץ- 119 ש"ח.

תכלס: יש פה יינות כחול לבן מהכרמים בגליל או בירושלים, לא רעים בכלל. טעמנו את 1848- דור 5 שרדונה – 2014 שהוא מאוד פירותי, מתקתק, מרענן ומתאים לארוחת שישי צהריים על המרפסת מול הנוף, אחרי איזה בראנץ' מפנק רווי גבינות ואבטיח ובריזה קרירה לפנים. כמובן שזו אחלה מתנה לשולחן החג, מה גם שזה יין איכותי ולא פשוט אז מי שמבין גם יעריך את זה.

איפה: ברשתות השיווק וחנויות היין.

מה: שניצלים

מה חדש: "עוף טוב" מרחיבה את סדרת השניצלים מעוף שגדל ללא אנטיביוטיקה עם שני מוצרים חדשים:

שניצל עוף ביתי בציפוי קריספי, שניצל עוף דק בציפוי קריספי ושניצל עוף מיני דובונים הנוספים לשניצל עוף ביתי בציפוי מעודן, שניצל עוף דק ענננננק, חזה עוף צלוי בתיבול ברביקיו 3% שומן, שניצל עוף מיני דינוזאור, שניצל עוף מספרים,  שניצל עוף להכנה ביתית ושניצל עוף LOVE  בציפוי 52% קמח מלא. השקת סדרת שניצלים מעוף שגדל ללא אנטיביוטיקה הינה היחידה, המייצגת את ישראל בתחרות "החדשנות העולמית" בתערוכת המזון  World Tour by SIAL 2016.

קב' "עוף טוב" עם "המהפכה הירוקה" השיקה סדרת שניצלים מוכנים מעוף שגדל ללא אנטיביוטיקה וללא תוספת הורמונים. פיתוח הסדרה מתאפשר בשל היותה של קבוצת עוף טוב אינטגרציה חקלאית השולטת לאחור בשרשרת הערך ואחראית על התזונה ואופן הגידול של העופות. התפיסה של הפחתת השימוש באנטיביוטיקה בבעלי חיים מקורה  בחשש להתפתחות חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה וחשיפה של בני האדם אליהם כתוצאה משאריות אנטיביוטיקה שנותרות בבשר.

העוף מקבל תוספים טבעיים ממקורות צמחיים וגדל ללא אנטיביוטיקה או זרזי גדילה.

השניצלים ללא מייצבים, ללא תוספים/E-Numbers, ללא חומרים משמרים, ללא ניטריטים, ללא תוספת פוספטים, ללא צבעי מאכל, ללא תוספת מונוסודיום גלוטמט.

תכלס: ניסינו את שניצל עוף ביתי בציפוי קריספי שעשוי מנתח שלם שהיה ממש טעים וקריספי ואכן מרגיש כמו משהו ביתי. ניסינו גם את שניצל עוף דק בציפוי קריספי שהוא לא מנתח שלם וגם פחות מלהיב מהקודם אבל עדיין טעים. המלצתי- לכו על השניצל העבה יותר, חממו בתנור, שימו אותו בפיתה עם מיונז ותתמכרו. לא צריך יותר מזה.

כמה: כ-38 ₪ לשניצל עוף ביתי בציפוי קריספי, כ- 37 ₪ לשניצל עוף דק קריספי וכ-34 ₪ לשניצל עוף מיני דובונים. כל אריזה 700 גרם. איפה: ברשתות הנבחרות.

מה: בובות

מה חדש: Kawaii Cubes, המותג הבינלאומי שסוחף בטרנדיות שלו את עולם הצעצועים, נוחת בישראל בימים אלו ומיובא על ידי יבואנית המותגים המובילה לתינוקות וילדים, חברת הנסיך הקטן.

המילה קוואיי פירושה ביפנית: חמוד/ חביב. קוואי הפך להיות זרם תרבותי בכל עולם, שבא לידי ביטוי בהכנסת חמידות לדברים שבהם לא מצפים למצוא אותה. את הביטויים של תרבות הקוואי ניתן למצוא בתחומים רבים ביניהם אפנה וצעצועים. יצרני הבובות של קוואי לקחו את הדמויות הפופולאריות בקרב הילדים (וגם המבוגרים), כמו גיבורי העל של DC קומיקס ודמויות אייקוניות מסדרות מצוירות של האחים וורנר והפכו אותן לבובות מתוקות בטירוף  בצורת קובייה.

קוביות קוואי מגיעות בשני גדלים: 2 אינצ' (כ-5 ס"מ) ו-4 אינצ' (כ-10 ס"מ). ניתן למצוא אותן במספר מותגים ודמויות לאיסוף ואף במהדורות מוגבלות בחלק מהאוספים.

מי הדמויות המפורסמות בסדרות?

גיבורי DC קומקיס:

סופרמן, סופר גירל, באטמן, ג'וקר, איש החידות, אשת החתול, וונדר וומן, החץ הירוק ועוד.

דמויות מהסדרות המצוירות של האחים וורנר:

טוויטי, סילבסטר, השד הטזמאני, סקובידו, פרד קדמוני וברני אבני, תום וג'רי ועוד.

כמו כן יש גם מהדורה מוגבלת של הדמויות מהסרט באטמן נגד סופרמן.

תכלס: זה חמוד, זה נעים ורך, יש מגוון דמויות שבא לכם לאסוף את כולם והילדים שקיבלו את זה עפו על הסדרה. מה גם שזה קטן ואפשר לערום את כל הבובות אחת על השניה ולהציג ככה את האוסף שזה די מגניב. בגדול זה מתאים לכל גיל, גם למבוגרים כמוני שאוהבים פיצ'פקעס מגניבים בבית ובמשרד. הפעם, נתתי את זה לבת שלי. שלא תגידו שאני לא מקריבה.

כמה: מחיר בובה 2 אינץ': 29.9 ₪. מחיר בובה 4 אינץ': 49.9 ₪. איפה: ברשתות ובחנויות הצעצועים המובחרות. לבירור  נק' מכירה: 'הנסיך הקטן' 08-9426633. לאתר לחצו כאן.

אוהבים סדרות וסרטים? כנסו לקבוצה שלי בפייסבוקמה: ג'ל מרוכז לניקוי שומן ולכלוך שרוף

מה חדש: חברת סנו מציעה לרגל ראש השנה והחגים, את סנו פורטה פלוס, ג'ל מרוכז לניקוי שומן ולכלוך שרוף מסירים, מחבתות, תבניות, תנורים, גריל, כיריים ועוד. ללא ריח חריף. סנו פורטה פלוס במרקם של ג'ל מרוכז הנצמד לדפנות הכלים המלוכלכים ומאפשר ניקוי נוח יותר של הדפנות.  סנו פורטה פלוס ג'ל מרוכז, מנקה לכלוך קשה ומסיר שומנים במהירות וביעילות.

תכלס: קודם כל שימו כפפות שלא תאלצו להיפרד מעור הידיים. הסנו החדש מאוד יעיל ומהיר בניקוי סירים ומחבתות ונתתי לבעלי לרחוץ כלים (שאני אשפשף?!) ולהראות לי את הביצועים. בקיצור- זה עובד, מהיר, מנקה במהירות ולא צריך להתאמץ יותר מדי. ממש נוח, וכמו שמבטיחים לנו- גם אין לו ריח קטלני ומציק. אהבנו.

איפה: ברשתות השיווק.