מה: יין אדום יבש חדש ל'היוצר'
מה חדש: יקב היוצר, החמישי בגודלו בישראל מציג לקראת החגים: יין אדום יבש חדש ל'היוצר'. היקב, שכרמיו משתרעים משפלת יהודה בחבל לכיש ועד אזור הגליל בצפון הארץ, משיק בימים אלו יין חדש: Lyrica Harmony – יין אדום יבש. היקב ישווק השנה 5 מיליון בקבוקים בישראל, ברוסיה, בלגיה, סין ובארה"ב.
Harmony הוא יין אדום יבש, מסדרת Lyrica, יצירה אישית של היינן פיליפ ליכטנשטיין, שמשלבת גוונים מרתקים של טעמים היישר מהטבע, רבדים רבים של צבעים, ריחות וטעמים באיזון מרגש בכל לגימה. היין הופק משילוב של ענבי קברנה סוביניון ומרלו שגדלו באדמת הגליל העליון, העשירה במינרלים, יחד עם ענבי פטיט ורדו וקברנה פרנק שגדלו תחת השמש של הרי יהודה. היינות הועברו להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי למשך 24 חודשים. היין בעל גוף מלא, בגוון אדום ובהרמוניה של טעמים. מכיל 13.2% אלכוהול, כשר בהשגחת בד"ץ עדה חרדית והרבנות הראשית מעלה אדומים.
Harmony, מצטרף אל הסדרה היוקרתית Lyrica, הבנויה על זנים ים תיכוניים בעיקר "צרפתיים". בשלושה יינות 'זנים טהורים' ויין אחד שהנו ערבוב של שלושת הזנים של דרום צרפת. רוב היינות מכרם יחידני. הסדרה כוללת מספר זנים מובחרים- ארגמן, (סירה, מורבדר, GSM גרנאש-סירה-מורבדר). לאחר ריסוק הענבים הם קוררו והושרו בתנאי קור תוך שהם נשארו במגע עם הקליפות למשך כ-3 שבועות. היין יושן בחביות עץ אלון למשך 24 חודשים.
יקב היוצר הוקם ב-2015, בהשקעה של כ-7.5 מיליון ₪. הכרמים המשתרעים על פני מאות דונמים משפלת יהודה, חבל לכיש בדרום ועד אזור הגליל בצפון הארץ, צפויים להפיק כ- 650 אלף בקבוקים בשנת ,2017 וכמיליון בקבוקים בשנת 2018. המסע בעקבות יין היוצר החל לפני כשבע שנים במוחו וליבו של אמן היין הצרפתי, פיליפ ליכטנשטיין, שלמד את סודות המסורת הצרפתית של ייצור היין באוניברסיטת מונפלייה. ליכטנשטיין עלה לארץ עם חלום אחד להביא את הניחוחות והעונג החושי מכרמי פרובנס להרי ירושלים. בתחילת שנות האלפיים, הוביל ליכטנשטיין את מהפכת האיכות ביקבי כרמל, ובשנים האחרונות עמל ליכטנשטיין, יחד עם משפחת שור בעלי יקב ארזה, מהיקבים הוותיקים בארץ על מהפכת איכות נוספת ליצירת יין פרימיום חדש ויצירתי. ויצר סדרות יוקרתיות המבוססות על זנים ים - תיכוניים ייחודיים, שזכו לפרסים בארץ ובעולם.
גיא אדרי, מנכ"ל יקב היוצר: "אנחנו מייצרים יינות פרימיום במחירים הוגנים. היוצר ממשיך להפיץ את בשורת היין הישראלי המשובח ברחבי העולם. החל מהשבוע התחלנו לייצא גם לארה"ב, בעקבות השוק האירופי והסיני בהם אנו פועלים בהצלחה מזה כשנה."
תכלס: היין שיוצר במהדורה מוגבלת, מגיע במארז יוקרתי שיכול לשמש כמתנה שווה ומושקעת לערב ראש השנה. היין עצמו מעוצב מאוד מרשים ויוקרתי וטעמו עמוק וטוב (אני לא אתחיל להתפלצן כמבקרת יין כי אני לא, אבל לזהות יין טוב אני יכולה- וזהו יין טוב ואיכותי). חברים נוספים שזכו לשתות איתי אהבו גם הם. מומלץ למשקיעים שביניכם.
כמה: מחיר – 110 ₪. איפה: ברשתות השיווק המובילות: מגה בעיר, יינות ביתן, רמי לוי, יוחננוף, אושר-עד וחנויות יין מובחרות.
מה: יין רוזה
מה חדש: יקב היוצר שכתבתי עליו באייטם הקודם, משיק בנוסף Special Edition של יין רוזה. היקב ישווק השנה 5 מיליון בקבוקים שישווקו בישראל, באירופה ובארה"ב.
Special Edition יין רוזה, בעל מרקם השופע ניחוחות של הדרים אשכולית אדומה. בטעם פירותי, עדין ומאוזן. יין מלא חיים ומרענן ומתאים לארוחות סוף הקיץ והחגים. מכיל 12% אלכוהול, כשר בהשגחת בד"ץ עדה חרדית והרבנות הראשית מעלה אדומים.
תכלס: לעומת היין הקודם, הרוזה הוא יין קליל יותר, רענן יותר, והוא מתאים גם לאירוח לא מחייב וגם לארוחות מכובדות. גם הוא מגיע במארז יוקרתי ומרשים וגם הוא מיוצר במהדורה מוגבלת. אם אתם מחפשים מתנה ייחודית שהיא לא סתם עוד יין פשוט- לכו על היין של היוצר.
כמה: 69 ₪. איפה: ברשתות השיווק המובילות: מגה בעיר, יינות ביתן, רמי לוי, יוחננוף, אושר-עד וחנויות יין מובחרות.
מה: סדרת המאזטים הטבעוניים של צבר
מה חדש: צבר משיקה את סדרת המאזטים - סדרה חדשה המבוססת על ירקות, עשירה בטעם ובעלת מרקם קרמי וחלק, שתעשיר ותשדרג כל ארוחה. לטובת פיתוח הסדרה יצאה צבר, בשיתוף עם השף אבי לוי, למסע בעקבות מקורות הטעם של מטבחי העדות השונים. בעזרת מתכונים מסורתיים יצרו סדרה חדשה ומקורית של מאזטים, המצטיינים בטעמים עשירים ומרקם נימוח. המאזטים מפתיעים וטעימים בזכות עצמם וגם כתוספת ייחודית, שתשדרג כל ארוחה.
המאזטים החדשים מצטיינים גם בערכים תזונתיים, הודות לעובדה שהם מכילים לפחות 50% ירק ואף יותר, כך לדוגמה קרם החצילים מכיל 83% חציל קלוי וקרם הסלק מכיל 76% סלק.
סדרת המאזטים כוללת חמישה טעמים שלכל אחד אפיון שונה, בהתאם לשורשי המטבח ממנו נשאבה השראתם:
-
קרם חצילים: מאופיין בטעמי קלייה עדינים ובתיבול המשלים את טעמי המטבח האלג'יראי.
-
קרם פלפלים: עם טוויסט פיקנטי - מהמטבח הטריפוליטאי העשיר בטעם וצבע.
-
קרם ארטישוק: מאזט ייחודי, בהשראת המטבח הטוניסאי, בעל מרקם נימוח שישדרג בקלות כל מנה.
-
קרם סלק, שמקורו במטבח המרוקאי, בעל טעמים אופייניים וצבעוניות עזה ומגרה.
-
קרם עגבניות בעל טעם מתקתק, המגיע מהמטבח הבלקני, צפוי להיות אהוב במיוחד גם על הילדים.
המאזטים של צבר משתלבים בכל ארוחה: בוקר, צהריים וערב, ומביאים עמם עושר חדש ומגוון של טעמים אל השולחן.
כל המוצרים החדשים בסדרת המאזטים הינם טבעוניים ובעלי תו VEGAN Friendly.
המוצרים בהשגחת הבד"צ העדה החרדית, למעט קרם ארטישוק שהינו בהשגחת הרבנות הראשית קריית גת.
תכלס: ניסינו את קרם החצילים, הארטישוק והפלפלים, ולהלן המסקנות: קרם החצילים מנצח. הוא כל כך טעים! יש בו אחוז מסויים של טחינה והמרקם שלו חלק וכייפי. הוא מעולה בכל צורה שהיא (חצי אכלתי בפיתה, חצי עם כפית). השני האהוב הוא קרם הארטישוק המיוחד שממש מפתיע לטובה, והאחרון הוא קרם הפלפלים שגם הוא מכיל טחינה, אבל יש לו טעם פלפלים דומיננטי ולא כל אחד אוהב (אנחנו פחות). כבר שלחתי את בעלי להביא מהסופר עוד מהחצילים והארטישוק ואת השאר שלא טעמתי, מה שכבר מבשר שיש פה הצלחה.
כמה: 9-12 ₪. איפה: ברשתות השיווק.
מה: חוזרים לבית ספר עם אלכו-ג'ל
מה חדש: ילדים אינם מקפידים על היגיינת הידיים וגם כתוצאה מכך נוטים לחלות בתדירות גבוהה יותר מאשר מבוגרים. חינוך עקבי לחשיבות ההיגיינה ולצורך בהקפדה על ניקיון הידיים יסייע בהפחתת התחלואה.
ביום יום הילדים נחשפים לחיידקים ומחלות הפוגשים אותם בגנים, בבתי הספר ובפעילויות החוץ הילדים חשופים לחיידקים ולמחלות במיוחד כאשר קיים מחסור בסבון, שולחנות הלימוד אינם נקיים וכך גם שאר חפצים איתם הילדים באים במגע. בנוסף, כתוצאה מהיעדר חינוך ראוי ומספיק הילדים אינם מקפידים על היגיינת הידיים לאחר היציאה מהשירותים ולפני אכילה ולא תמיד הסגל החינוכי שם כדי להקפיד על כך.
ד"ר פישר ממליצים לצייד את הילדים באלכו-ג'ל ג'ל (בקבוק ו/או מגבונים באריזה אישית) על מנת להקל עליהם בשמירה על היגיינת הידיים באין מים ו/או סבון. על מנת להגביר את זמינות המוצר ולהגביר את סיכויי השימוש מומלץ לצייד אותם באלכו-ג'ל+ בובת מתלה האהובה על הילדים.
בנוסף, מומלץ לצרף לאריזת הכריך מגבון אלכו-ג'ל באריזה אישית ללא אלכוהול המותאם במיוחד לילדים.
סדרת אלכו-ג'ל של ד"ר פישר מהווה פתרון יעיל, נוח וידידותי לשמירה מרבית על היגיינת הידיים. אלכו-ג'ל נבדק במעבדה מוסמכת ונמצא יעיל במיוחד לחיטוי: קוטל 99.99% מהחיידקים שנבדקו. תכשירי הסדרה מבוססים על נוסחה ייחודית המשלבת אלכוהול לניקוי יסודי, פרו ויטמין B5 וגליצרין לשמירה על לחות ורכות העור. בנוסף משמשת הסדרה רופאים, אחיות וסגל רפואי במרפאות ובבתי החולים.
אלכו-ג'ל ויטמינים + מתלה מדליק לתיק
בקבוק (30 מ"ל) של אלכו-ג'ל בתוספת כדוריות ויטמינים עם בובת תליה שילדים אוהבים המיועדת לתליה על תיק, עגלה, חגורה או בכל מקום מתאים ונוח אחר לשימוש נוח מחוץ לבית, בטיול ובבילוי.
* למילוי חוזר של הבקבוקון ניתן להשתמש בקלות בבקבוק אלכו- ג'ל 500 מ"ל או בקבוק 100 מ"ל.
מחיר מומלץ לצרכן: 19.90 ₪.
אלכו-ג'ל מגבונים לילדים לשמירה על היגיינת הידיים ללא אלכוהול:
-
פורמולה ייחודית וידידותית לשמירה על היגיינת הידיים ללא אלכוהול.
-
לניקוי מהיר ויעיל, לשמירה על היגיינת הידיים ללא צורך במים וסבון.
-
פעילות כפולה - גם מנקה את הידיים וגם מחטא בפעולה אחת קלה ומהירה.
-
מכיל גליצרין לשמירה על רכות ולחות העור.
-
מועשר בתמצית אלוורה להרגעת העור.
-
היפו אלרגני.
-
ללא פראבנים.
-
20 מגבונים באריזות אישיות הרמטיות לשמירה על איכות המוצר ולנוחות מירבית.
-
בשני ניחוחות שילדים אוהבים: 10 מגבונים בריח ענבים ו- 10 מגבונים בריח קיווי מלון.
מחיר מומלץ לצרכן: 20 מגבונים באריזות אישיות הרמטיות - 14.90 ₪
אלכו- ג'ל Magic
-
מכיל 70% אלכוהול לניקוי מהיר ויעיל במיוחד.
-
מכיל פרו- ויטמין B5, אלוורה וקמומילה לשמירה על לחות העור.
-
בניחוח מסטיק נעים שילדים אוהבים.
-
בצבע קסום במיוחד.
-
מתייבש במהירות ומותיר תחושה נעימה ורעננה בכפות הידיים.
-
ללא פראבנים.
מדריך הצרכנות מבית הפיה השחורה 